彭湘红

彭湘红，女，1966年12月出生，博士，教授。

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教育及工作经历

1989年毕业无锡轻工业学院（江南大学），1998-1999在武汉大学做国内访问学者，2006年毕业武汉大学化学与分子科学学院高分子化学与物理专业，师从张俐娜院士。2014-2015 在美国马里兰大学做高级访问学者。

工作经历：1989年7月到武汉化工厂工作；1993年至今，在江汉大学任教。

主要研究成果：

彭湘红教授长期致力于天然高分子壳聚糖和明胶等功能材料的研究。主持科研项目9项，获得国家发明专利5项。已发表论文30多篇，9篇SCI收录论文。主要项目：微/纳结构的导电高分子电极材料的制备及其性能研究、明胶基凝胶电解质的构建及其应用、新型润香珠的生产工艺研究等企业合作项目，科研经费累计超过80万元。

主要研究兴趣

1.壳聚糖和明胶基微胶囊的设计和应用。

2.基于天然高分子的水热炭和碳量子点的研究。

3.导电高分子基微纳电极材料的设计和应用。

代表性论文和专利

1.Peng X H*, Liu Y, Bentley, W. E. Payne G. F. Electrochemical Fabrication of Functional Gelatin-Based Bioelectronic Interface. Biomacromolecules, 2016, 17, 558-563.

2.Liu Y, Peng X H*, Ye H. Polymer-Plastics Technology and Engineering, 2015, 154,411-415.

3.Chen F, Peng X H*.Asian Journal of Chemistry, 2014.26, 5602-5604.

4.Peng X H, Zhang L. Langmuir, 2007, 23, 10493-10498.

5.Peng X H, Zhang L. Langmuir, 2005, 21, 1091-1095.

6.彭湘红独撰 “甲壳素、壳聚糖的改性材料及其应用”，武汉出版社，2009年.

7.彭湘红，刘颖，叶红，陈峰，万昆，朱超等。一种具有电活性的壳聚糖基复合材料的制备方法，授权号CN 103757917 B.